ЗАКРЫТАЯ ЛЕТНЯЯ КУХНЯ

Летняя кухня на дачном участке является самой незаменимой постройкой в теплый период. Рано или поздно каждый владелец задается вопросом: «Как сделать летнюю кухню на своем участке?» Есть несколько вариантов: можно построить самому или купить готовую конструкцию и установить у себя на даче. Второй вариант проще, но ему не хватает проявления фантазии и творческой мысли.

Если вы решили самостоятельно заниматься постройкой летней кухни, то стоит сразу определиться с типом кухни для дальнейшей постройки проекта. Известно, что летние кухни подразделяются на открытые и закрытые. Преимуществом открытой кухни является ее естественная вентиляция, открытость и единение с природой. Закрытая летняя кухня хороша по-своему. Она позволяет укрыться в непогоду, может использоваться в виде дома для гостей на летний период или даже как кладовая.

Особенности строительства закрытой летней кухни

Нужно помнить, что от выбранного места на приусадебном участке может многое зависеть. Надо убедиться, что летняя кухня достаточно далеко находиться от возможных пожароопасных мест, на небольшом возвышении со стоком для воды, чтобы постройка не подтапливалась во время дождей. Не стоит забывать и о близости к дому – слишком удаленное местоположение может быть неудобным при переноске кухонной утвари, продуктов. Рекомендуем заранее позаботиться об удобной и нескользкой дорожке, соединяющей дом и летнюю кухню. Также не стоит забывать, что в летней кухне должна присутствовать электросеть, водоснабжение и канализация.  

Следует обратить внимание на сочетание стилей вашего дома и легкой постройки. Желательно, чтобы они гармонично дополняли друг друга. Постройки данного типа раньше использовались по назначению только в теплое время. Теперь же благодаря разнообразию на рынке строительных материалов можно использовать летнюю кухню не только летом, но и зимой. Для этого нужно только указать при выборе кухни на это обстоятельство и приобрести воздухонагревательные элементы для большего комфорта и удобства.

Как можно убедиться легкие летние постройки с течением времени не утрачивают своей обязательной части, а даже наоборот приобретают массу достоинств, превращаясь постепенно вместо комфортного отдыха, единения семьи и просто отличной кухни.

Прежде чем начать строительство не лишним будет узнать, что кухню можно построить не только из досок, но и бревен, которые бывают оцилиндрованные и строганные. Оцилиндрованные бревна получаются в результате производственного послойного съема наружной части бревна, пока не останется плотная и крепкая сердцевина. На выходе получаются готовые бревна одинакового размера и диаметра, да еще и с готовыми заготовками под строительство.

Строганные бревна изготавливаются вручную и стоят соответственно дороже оцилиндрованных, однако на выходе они имеют небольшую погрешность и немного отличаются по диаметру.

Процесс возведения легких летних построек начинается с фундамента. Он может быть ленточным, столбчатым и плитным. Выбор определяется видом сооружения и грунта. 

Для ленточного фундамента нужно выкопать траншею по периметру будущей летней кухни ниже уровня промерзания шириной не менее тридцати сантиметров. Затем готовую траншею закидывают камнем и песком и заливают цементом. Рекомендуют в ленточном фундаменте сделать специальные отверстия для вентиляции. На застывший фундамент укладывают слой гидроизоляции.

Столбчатый фундамент устанавливается на обычный грунт. Для этого копается несколько ям под столбы во всех углах летней постройки ниже уровня промерзания, закидывается обломками кирпича, камнем и заливается цементом.

Особенностью плитного фундамента является выкапывание котлована по диаметру будущей беседки, которая заполняется щебнем, сверху кладут арматурную решетку и заливают бетоном. Данный фундамент предназначен для сложного грунта и большой летней кухни.

Для закрытой летней кухни выкладывается фундамент в зависимости от материалов, которые будут использоваться при строительстве. Если за основу будет взят кирпич, то в этом случае заливается ленточный фундамент, если дерево, то используют столбчатый. Сам фундамент должен быть больше будущей постройки на 10 см. 

После заливки фундамента начинается сборка сруба. Известны два способа соединений угловых бревен: врубка без остатка и врубка с остатком.

Врубка в «лапу» способ без остатка экономит древесину, но требует аккуратности и некоторого опыта, ведь бревна должны укладываться ровно и вплотную друг к другу, чтобы избежать деформации и преждевременного гниения.

Врубка в «чашу» с остатком оставляет около 15% процентов пиломатериалов из-за выступающих элементов,  однако ценится тем, что придает строениям традиционный русский колорит.

Когда стены возведены, приступают к строительству крыши. На кровлю подойдет шифер, метало черепица или профнастил. Предпочтение отдается металлочерепице, так как она хорошо сочетается с колоритом деревянной летней кухни. Если же вместо крыши используется навес, то можно перекрыть ее другим материалом.

 В самом конце стройки, летнюю кухню отделывают лаком, воском, краской и эмалью. Стоит также отметить, что применение декоративных элементов в виде резных деревянных украшений сделает вашу постройку необыкновенно сказочной.

Не стоит забывать и об окнах. Чем лучше герметичность, тем уютней и комфортной будет внутри помещения в холодные дождливые вечера.

Перед тем как определится где и как сделать летнюю кухню, попробуйте представить сначала мысленно, а потом, уже набросав эскиз на бумаге определить место и стиль вашей летней кухни. Наилучшим вариантом будет стремление к гармонии стиля и ансамбля строений на вашем приусадебном участке. Например, если дом деревянный, то и летняя кухня в стиле древнего зодчества только добавит очарование  шарма и колорита вашему участку. Если же хочется удивлять друзей и гостей полетом фантазии, то не сдерживайте своих порывов и устремлений.

В последнее время владельцы приусадебных участков и загородных домов стараются приукрасить свободное пространство возле дома. Они сажают деревья, разбивают клумбы, занимаются альпийскими горками, устраивают небольшие пруды, возводят беседки и летние кухни, исходя из собственных пристрастий и финансовых возможностей

Отделка летней кухни

Теперь перейдем, пожалуй, к самому интересному – отделке летней кухни изнутри. На данном этапе можно проявить максимум фантазии и изобретательности.

К тому же современные рынки стройматериалов предлагают самый разнообразный стройматериал на любой вкус. Чаще всего пол застилается линолеумом, керамической плиткой или досками. Потолок оформляется деревом, таким же образом можно оформить стены или применить другой имеющийся материал.

Самым главным предметом закрытой летней кухни является плита или печь, над которой в обязательном порядке устанавливается вытяжка, либо она изначально вносится в проект. И конечно не стоит забывать и о наличии водопровода и канализации.

Не лишним будет сказать и о том, что дизайн летней кухни не только может указать на наличие у домовладельца вкуса и стиля, но и даст ощущение комфорта и уюта в этом летнем пристанище.

Виды летних кухонь

Кухни могут быть двух типов – открытые и закрытые в любом исполнении и с использованием различных современных материалов. Но как бы ни были хороши новейшие стройматериалы,  душа зачастую тянется к натуральному природному компоненту – дереву. К тому же сами бревна служащие строительным материалом  не только безопасны для организма, но и полезны. Потому что в большинстве своем на строительство любой постройки из бревна идут хвойные породы, выделяющие полезные антиоксиданты.

Рассмотрим более подробно каждый тип летней кухни.

Кухня, которая кроме крыши, одной или двух стен, а также печи и подвода и слива воды больше ничего не имеет, называется открытой. Но в то же время эта кухня настолько открыта, что даже чад от приготовления пищи, шашлыков или барбекю вообще незаметен. К тому же достаточно близкое соседство с природой благоприятно сказывается и на гостях и на радушных хозяевах.

Второй тип – это закрытая летняя кухня, которая отличается от предыдущего варианта более основательным видом постройки. Это своего рода маленький домик с окнами и дверьми. В нем есть все то, что и в открытом типе, но простора для фантазии и средств иногда оказывается достаточно, чтобы оборудовать простое помещение под бунгало одинокого охотника или гостевой домик, предварительно отделив зону для готовки от места для отдыха.

Конечно, немаловажным фактором является цена, которая может складываться из множества нюансов. В этом случае может учитываться все. И материал, из которого будет сделана летняя кухня и его количество. Например, на открытую летнюю кухню материала пойдет меньше, чем на закрытую. Отсюда следует, что второй вариант будет стоить немного больше первого. Не следует забывать и о доставке и монтаже привезенной конструкции специалистами. Данные услуги предоставляются и осуществляются только по вашему желанию.

Ритм современной жизни очень часто выбивает нас из колеи. В такие моменты нужно остановиться, подумать, отдохнуть. Самое лучшее место на земле для этого —  наш дом и желательно, если он находится за чертой города. Лучше всего на приусадебном участке отдыхается на свежем воздухе в беседке или на летней кухне с чашкой ароматного кофе или тонизирующего напитка.

Если у вас еще нет такого идеального места для уединения или отдыха, то стоит задуматься хотя бы над постройкой летней кухни. Стоит отметить, что данная постройка может сгодиться не только для размышлений и отдыха, но и для более активных действий – приготовления пищи, семейных ужинов и приема гостей.

Вы можете построить беседку самостоятельно или доверить дело профессионалам, компании РЕТА. Мы производим летние кухни уже более 6 лет и гордимся 

Если Вы хотите рассчитать стоимость летней кухни по собственному эскизу или заказать проект, Вы можете связаться с технологом по телефону:          +7 (925) 686-58-50

Специалист расскажет Вам более подробно о наших изделиях и предложит несколько вариантов беседок в соответствии с Вашими предпочтениями. Ознакомиться с нашими проектами и уже готовыми беседками, построенными спициалистами РЕТА, Вы можете в разделе «Летняя и зимняя кухня».